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Treccia di mozzarella di bufala Campana DOP

4.0016.00

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La treccia di mozzarella di Punto Vitale è realizzata per il 100% con latte di bufala. Disponibile in vari formati da 250 g, 500 g e 1 kg.

Prodotto DOP
Spedizione Veloce
Ritiro in negozio

Valori nutrizionali

Valore energetico per 100 g
276 Kcal
Grassi
(di cui acidi grassi saturi)
16,5 g
Carboidrati
0,5 g
(di cui zuccheri)
0,5 g
Proteine
15,8 g
Sale
0,5 g

Ingredienti

100% Latte di Bufala pastorizzato, Sale, Caglio, Siero innesto

Consigli di conservazione

La treccia va conservata a temperatura ambiente, nel suo liquido di governo. Oltre i 3 giorni dalla produzione, si consiglia di riporre il prodotto in frigo.

IL GUSTO CAMBIA COL FORMATO?

Assolutamente no! La treccia di bufala conserva il colore bianco perla della mozzarella di bufala, la sua consistenza e il suo inconfondibile sapore. Intrecciata a mano, può essere gustata da sola, pura, o per arricchire i piatti freddi, o caldi

UNA RICETTA FACILE E VELOCE

Tra le ricette con treccia di mozzarella più facili e veloci c’è sicuramente lei: la mozzarella farcita. Cosa serve? La materia prima, naturalmente: la nostra mozzarella di bufala Punto Vitale. Tagliatela a metà e farcite con un mix di verdure e ortaggi freschi a volontà (pomodorini, rucola, peperoni freschi e, se piace, filetti di acciuga tagliati). Condite a piacere con olio, sale origano e un pizzico di peperoncino in polvere. Semplice, veloce e gustoso!

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