Antipasti
Caprese di mozzarella di bufala Campana DOP grande
Allergeni:
Latte
9.50
Caprese di mozzarella di bufala Campana DOP piccola
Allergeni:
Latte
8
Mozzarella alla pizzaiola
Allergeni:
Sedano
9
Bufalo tonnato
Allergeni:
Uova
10
Tortino di patate con broccoli, salsiccia e fonduta di caciocavallo di bufala
Allergeni:
Latte
6
Primi piatti
Fusilli con pomodoro secco e salsiccia
Allergeni:
Cereali
Latte
Sedano
9
Tortellini con ricotta di bufala, spinacina, caciocavallo di bufala e croccante di maiale
Allergeni:
Cereali
Uova
Latte
10
Gnocco di patata alla sorrentina
Allergeni:
Cereali
Latte
Sedano
9
Tagliatella al ragù bianco di bufalo e ricotta salata
Allergeni:
Cereali
Sedano
12
Spaghetto ai due pomodori e stracciata di bufala
Allergeni:
Cereali
Latte
9
Secondi
Millefoglie di maialino con speck e caciocavallo
Allergeni:
Latte
Sedano
10
Pollo alla cacciatora
Allergeni:
Sedano
9
Ribs di maiale a cottura lenta con chips di patate
Allergeni:
Sedano
9
Stracotto di vitello all’aglianico con verdurine
Allergeni:
Sedano
10
Tagliata di vitello
17
Contorni
Insalata vede o mista
3
Contorno di stagione
4
Patate al forno
4
Insalatone
Vegetariana: Iceberg, radicchio, rucola, mais, carote, carciofi e olive
6
Bufala: Iceberg, radicchio, mais, pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP
8
Mediterranea: Iceberg, rucola, pomodori, carote, olive e tonno
7
Bibite
COCA COLA cl 33
3
ACQUA NATIA cl 0.5
1
ACQUA FERRARELLE cl 0.5
1
ACQUA NATIA 1L
2.50
ACQUA FERRARELLE 1L
2.50
CALICE VINO BIANCO O ROSSO
(Chiedere la tipologia disponibile al personale)
3.50
Vini Bianchi
Kikè
Fina (Sicilia)
13.90
Fiano di Avellino
Fattorie Pagano (Campania)
14.50
Ischia Biancolella
Tommasone (Campania)
15.90
Giallo D’Arles - Greco di tufo
Quintodecimo (Campania)
52
Verdicchio dei castelli di Jesi
Azienda santa barbara (Marche)
25.50
Colle Imperatrice Falanghina
Astroni (Campania)
15.50
Lacryma Cristi del Vesuvio
Astroni (Campania)
14.50
Vini rossi
Kiaros Nero di Troia Rosato
Domus Hortae (Puglia)
12.50
Remoto Pimitivo
Domus Hortae (Puglia)
13.50
Aglianico Junciano
Azienda agricola San Salvatore (Campania)
21.50
Lacrima di Morro d’Alba Pignocco
Azienda Santa Barbara (Marche)
12.90
E’ iss Tintore Prephillokera
Tenuta San Francesco (Campania)
33
Penisola Sorrentina Gragnano
Astroni (Campania)
13.90
Falerno Del Massico DOP
Regina Viarum (Campania)
15.90
Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le seguenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11 Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.
Lista allergeni:
CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi derivati e i prodotti derivati
CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
UOVA e prodotti a base di uova
PESCE e prodotti a base di pesce
ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
SOIA e prodotti a base di soia
LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
SEDANO e prodotti a base di sedano
SENAPE e prodotti a base di senape
SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in termini di anidride solforosa totale
LUPINI e prodotti a base di lupini
MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi